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글루텐프리장점2

143. Q & A : 글루텐 프리 다이어트: 외식할 때 꿀팁과 주의 사항 빵 없이 살아남기 - 글루텐 프리 다이어트 도전기 요즘, 빵이 왠지 미운 건 저만 그런가요? 뜨끈한 바게트와 부드러운 크로와상 사이에서 늘어나는 허리 사이즈를 보며 “이대로는 안 되겠다!” 결심하는 분들 많으시죠. 그런데 이 글루텐, 일부에겐 소화기관을 들쑤셔 놓는 작은 폭탄 같다는 거예요. 예민한 장을 가진 분들이나 셀리악병 환자에겐 글루텐이 소화 장애를 일으키거나 몸에 염증을 부를 수 있대요. 그래서 “그래, 나도 글루텐 프리 해보자! “라고 결심하는데… 아니 이게 생각보다 쉽지 않습니다! 빵과 면을 멀리하는 세상이라니 상상만 해도 삭막하죠? 그렇다면, 오늘은 글루텐 프리 다이어트의 꿀팁과 필수 정보들을 유쾌하게 나눠보겠습니다. 웃으면서 시작하지만 건강은 진지하게! 글루텐 없는 다이어트를 위해 알아야.. 2024. 11. 13.
142. Q & A : 글루텐 프리 다이어트로 건강개선과 체중 감량, 가능할까? 왜 이렇게 다들 빵을 멀리하는 걸까? 글루텐 프리의 비밀 여러분, 요즘 다들 빵을 슬쩍슬쩍 피하는 게 눈에 띄지 않나요? 마치 빵 속에 ‘이런 걸 먹으면 후회할 거야’라는 경고가 들어 있는 것처럼요. 빵을 포함한 밀가루 음식 속에는 바로 그 유명한 글루텐이 들어있기 때문입니다. 글루텐이란 사실 그렇게 무시무시한 성분은 아닌데요, 밀가루 반죽을 말랑말랑하게 해 주고 빵을 쫄깃하게 만들어주는 고마운 단백질이에요. 그런데, 이 고마운 글루텐이 우리 몸속에서 아주 작은 폭풍을 일으킬 때가 있다고 하니 이걸 피해야 할 이유가 있을까요? 단순히 “글루텐이 유명하대, 다이어트에도 좋다니까 나도 시작해야지! “라고 접근하면 2주도 못 가서 피자 한 판에 무너질지도 몰라요. 이번 글에서는 글루텐이 정확히 뭔지부터 시작해.. 2024. 11. 12.
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