반응형 글루텐뜻2 144. Q & A : 글루텐 프리 식단의 모든 것: 일주일 다이어트 플랜 빵 없이 살기, 가능할까? 여러분, 요즘 식사하면서 “이거 글루텐 들어갔나요?”라고 묻는 사람들 보셨나요? 마치 새로운 종교처럼요. 이 짧은 질문 속에는 놀라운 철학과 굳은 결심이 담겨 있답니다. 사실 글루텐, 우리에게는 빵과 면의 쫄깃함을 선사하는 사랑스러운 존재지만, 어떤 사람들에게는 배 속에서 ‘작은 폭풍’을 일으키는 반갑지 않은 녀석이에요. 그래서 건강을 위해 과감히 ‘쫄깃함’과 이별을 고하는 분들이 많아지고 있는데요! 오늘은 그런 분들을 위해 글루텐 프리 다이어트를 실천하는 법을 함께 재미있게 풀어볼게요. 글루텐 프리 식단으로 살면 어떤 장점이 있는지, 알아봅시다! 아차차, 그 전에 본문에 일주일 식단과 장보기 리스트가 있으니 참조해 주세요.https://high-seeker.com/160-글루.. 2024. 11. 14. 142. Q & A : 글루텐 프리 다이어트로 건강개선과 체중 감량, 가능할까? 왜 이렇게 다들 빵을 멀리하는 걸까? 글루텐 프리의 비밀 여러분, 요즘 다들 빵을 슬쩍슬쩍 피하는 게 눈에 띄지 않나요? 마치 빵 속에 ‘이런 걸 먹으면 후회할 거야’라는 경고가 들어 있는 것처럼요. 빵을 포함한 밀가루 음식 속에는 바로 그 유명한 글루텐이 들어있기 때문입니다. 글루텐이란 사실 그렇게 무시무시한 성분은 아닌데요, 밀가루 반죽을 말랑말랑하게 해 주고 빵을 쫄깃하게 만들어주는 고마운 단백질이에요. 그런데, 이 고마운 글루텐이 우리 몸속에서 아주 작은 폭풍을 일으킬 때가 있다고 하니 이걸 피해야 할 이유가 있을까요? 단순히 “글루텐이 유명하대, 다이어트에도 좋다니까 나도 시작해야지! “라고 접근하면 2주도 못 가서 피자 한 판에 무너질지도 몰라요. 이번 글에서는 글루텐이 정확히 뭔지부터 시작해.. 2024. 11. 12. 이전 1 다음 반응형
